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珙县市场监管局拧紧食品日常监管“总开关”

时间:2020-05-12 文章来源: 作者: 点击量:0


  本报讯 (记者黄照)四川省宜宾市珙县市场监管局积极抓好食品安全的日常监管和专项整治,特别是在疫情期间积极作为,确保全县食品安全工作保持良好状态,助力社会经济发展。

  珙县市场监管局今年1月发布了《珙县食品安全委员会办公室关于禁止城乡举办群体性宴席的紧急通知》《关于禁止举办任何形式的群体性聚餐的通告》等文件通告,各片区检查组迅速开展全覆盖劝导、关停工作。

  该局成立了疫情防控工作领导小组,设置12个检查组覆盖全县,落实片区内食品安全日常巡查、监督检查工作,做到巡查全覆盖。由分管领导带队组成食品安全专项检查组、夜间巡查组,对全县机关食堂、企业食堂及食品流通行业进行检查,核查经营者落实进货查验、索证索票制度等情况。

  该局结合“春雷行动2020”专项行动,紧盯副食店、超市等食品安全,严防严控食品流通领域安全。自餐饮行业恢复经营以来,各片区检查组逐户与餐饮经营单位签订承诺书、粘贴通告、讲解防控措施及日常巡查等工作,督促指导片区内餐饮服务单位落实进货查验、索证索票、人员登记等,严禁采购加工制作野生动物、活禽和不明来源食品,规范餐饮环节加工制作行为。

  该局利用餐饮行业QQ群、微信群发布各类通知、公告、通告及相关防控措施;利用媒体、微信公众号(“珙县发布”)等方式向社会大众发布相关公告、通告,要求公众落实好社会责任;利用日常巡查,督促食品经营单位落实疫情防控和食品安全责任签订承诺书,进一步压实食品经营单位主体责任。



 

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